angelique.～皮膚を引っ張る整膚マッサージ～

先日、珈琲香房さんへ行ったとき
ちょうど珈琲を焙煎するということで
焙煎の様子を見せてもらいました


皆さんはコーヒーの木って見たことありますか？
これがコーヒーの木です。





沖縄でも育つって知らなかった無知な私


コーヒーの木から採取したコーヒーの生の豆がこちら。





そんでもってこのコーヒーをハンドピックとかいう作業で
悪い豆を取り除くのだとか。





このハンドピックをしていたのがこれまたイケメンのお兄さん

イケメンくんにハンドピックしてもらったコーヒーって
きっとなおさら美味しいんだろうなぁと思う私

それはさておき・・・。

次はいよいよ焙煎です。

この大きな機械で時間をかけてじっくり焙煎するのだとか。





そして焙煎したてのコーヒー豆ができあがり。





こういう手間のかかった工程を見てると
いつものコーヒーもより一層美味しく感じますね